come alimentarsi in inverno

La stagione invernale, rispetto a  quella  estiva, per alcuni versi è molto romantica e preannuncia l’ arrivo del Natale in tutta la  sua magia, ma il freddo  e  i malanni che  ne  conseguono, possono metterci seriamente  a  disagio. Con i climi più freddi, mantenersi sano e forte può essere decisamente impegnativo. Oltre a coprirci bene  quando usciamo ed allo stare attenti a non prendere colpi  di freddo, grazie  ad una sana alimentazione, possiamo fare molto per tutelarci. Scopriamo insieme allora come alimentarsi in inverno:

le arance sono uno dei migliori alimenti indicati in inverno. Essi contengono alti livelli di vitamina C, un antiossidante utile in caso di una ridotta resistenza contro determinati agenti patogeni. Inoltre il potassio contenuto aiuta a proteggere la pelle contro i raggi ultravioletti nocivi (UV), se ne trae quindi un vantaggio per la  salute in generale. Mangiare quindi  un’ arancia fresca tutti i giorni, o bevetene sotto forma  di  succo, o  ancora, utilizzatele per arricchire le  vostre insalate. Anche  le carote  sono praticamente indispensabili in inverno. Questo tubero contiene elevate quantità di beta-carotene, che il corpo converte in vitamina A. La vitamina A rafforza il sistema immunitario, aiuta a proteggerci contro le infezioni e aiutano a ridurre il rischio e la durata di problemi respiratori, mantenendo i polmoni sani. In più, le carote aiutano a mantenere la pelle sana, luminosa e dal colorito sano, durante i mesi invernali. La vitamina A e i vari altri antiossidanti in esse  contenuti, aiutano a riparare il tessuto della pelle danneggiata.  Le barbabietole rosse oltre ad aggiungere colore alla vostra insalata  in inverno, aiutano a rimanere in buona salute. Sono ricche di  antiossidanti che proteggono il sistema immunitario combattendo i radicali liberi che danneggiano le cellule sane e il loro DNA. Mangiare uova intere durante i mesi invernali è di vitale importanza. Il tuorlo contiene calcio e ferro e l’ albume è molto proteico. L’organismo utilizza le proteine ​​come fonte per produrre gli anticorpi che attaccano gli gli agenti esterni e aiutano a prevenire le infezioni. Un piccolo uovo è  ricco di numerose vitamine essenziali per la salute, come le vitamine B2, B12, A ed E. Le uova sono ricche di ferro, zinco e fosforo, tre minerali importanti che sono vitali per il vostro corpo. Il loro potere antiossidante combatte i radicali liberi, che a sua volta protegge il corpo da varie malattie. Lo zenzero è ricco di antiossidanti è un ottimo modo per dare al vostro sistema immunitario una spinta, riducendo i radicali liberi nel corpo. Lo zenzero aumenta anche la circolazione del sangue  che è di vitale importanza per la salute ottimale.