Come scegliere un forno

Il forno è uno degli elettrodomestici più utilizzati in casa ed in particolare è sicuramente tra i più amati da chi ama cucinare ed ha la passione per il buon cibo. Al forno, possiamo cuocere torte, pizze, rustici, pasta, riso, verdure, pesce, carne, manicaretti di ogni sorta e chi più ne hanno più ne metta, senza saremmo davvero perdute! Se malauguratamente dovesse rompersi il nostro forno o semplicemente desideriamo cambiare il nostro perchè non ci troviamo più bene o perchè vogliamo passare ad un modello più performante, potrebbe essere utile avere qualche informazione per orientarci al meglio nella scelta all’ acquisto giusto. Vediamo insieme allora come scegliere un forno:

in commercio è possibile trovare diverse tipologie di forni, a gas, elettrici e persino al vapore, ma indubbiamente quelli elettrici sono i più pratici e funzionali utilizzati da tutti. Un altro aspetto che va considerato nella scelta di un forno elettrico è lo spazio di cui disponiamo ed in base a questo decideremo se prendere un modello di forno da incasso, ovvero che va inserito all’ interno di un mobile, oppure un modello a libera istallazione, generalmente venduti con il piano di cottura nella parte superiore, quindi vi orienterete in particolare in base a quello che vi occorre. Un’ altra importante distinzione da fare è tra forno statico e ventilato (cottura omogenea ed a risparmio energetico), ormai i modelli più recenti hanno tutti entrambi le funzioni, mentre quelli più datati sono soltanto statici. Prestate particolare attenzione anche alla classica energetica di appartenenza, se volete ridurre al minimo i vostri consumi, preferite sempre un forno che abbia almeno la classe A, forni con classi inferiori alla A sicuramente costano meno ma poi, quello che avrete risparmiato al momento, ve lo ritroverete in bolletta! Infine, se non badate troppo alle spese e desiderate un forno in grado di offrirvi le migliori performance potreste optare per dei nuovi forni reperibili in commercio che hanno anche la funzione grill, barbecue, pizza, pasticceria ecc.. Poi vi sono dei modelli anche molto gradevoli esteticamente, come quelli di vetro temprato.