come sfruttare i benefici delle fragole

Il loro aspetto allettante e il gusto spettacolare delle fragole,  lo  rendono uno dei frutti più popolari e amati. Il modo più semplice e più comune per godere di questo frutto è  mangiarli al naturale o con la panna montata. È possibile utilizzarle anche in gelati, gelatine, marmellate, sciroppi, prodotti da forno, cioccolato e molto altro ancora. Sia freschi che congelate, questa frutta, ha una quantità impressionante di benefici per la salute che potrebbe sorprendervi. Scopriamo insieme allora come sfruttare i benefici delle fragole:

le fragole sono un’ottima fonte di vitamine C e K così come di acido folico, magnesio, manganese e potassio. Con solo 49 calorie per tazza, queste bacche sono relativamente a basso contenuto di zuccheri e una buona fonte di fibra alimentare. Inoltre contengono notevoli quantità di fitonutrienti e flavonoidi. Mangiare fragole regola la pressione sanguigna e aiutano a prevenire l’ipertensione. Essendo una fonte naturale di potassio, la fragola aiuta nel controllo della pressione sanguigna grazie al potassio che riduce gli effetti del sodio, anche  la vitamina C delle fragole aiuta a mantenere la pressione sanguigna sotto controllo , soprattutto quando si è sotto stress. L’enorme quantità di fibre, antiossidanti, sostanze fitochimiche e vitamine delle  fragole, possono aiutare a equilibrare i livelli di colesterolo nel sangue e contemporaneamente rafforzare il muscolo cardiaco. I diversi antiossidanti contenuti nelle fragole, tra cui la vitamina C, aiutano a prevenire i danni alla pelle e al corpo causati dai radicali liberi. La vitamina C contribuisce alla produzione di collagene nella pelle, che è necessaria per mantenere l’elasticità della pelle. Inoltre, le fragole sono in grado di proteggere la pelle contro i danni dei raggi UV-B e il licopene nelle fragole aiuta a combattere l’invecchiamento della pelle . Il consumo regolare di fragole rende la pelle un aspetto più giovane e più sano, senza segni di invecchiamento, come rughe e macchie di età. È anche possibile usare queste bacche per fare maschere per il viso .  L’elevata concentrazione di antiossidanti nelle fragole può aiutare nella prevenzione del cancro e rafforzano il sistema immunitario in generale, rafforzando il nostro organismo.